El 80 por ciento de los mensajes publicitarios que se lanzan sobre los productos saludables no están verificados y obedecen a estrategias de mercadotecnia y en otras ocasiones a "un simple engaño" para lograr un mayor volumen de ventas de estos alimentos. Así se ha manifestado el presidente del comité organizador del VI Congreso de
Pérez también ha reflexionado sobre los datos de obesidad infantil, que en España alcanza el 15 por ciento, y ha insistido en que, en la mayoría de los casos, estos niños padecen un "envejecimiento prematuro" al presentar enfermedades propias de personas de 50 años, como la hipertensión o la diabetes del tipo 2.
Por su parte, la viceconsejera de Agricultura y Pesca de la Junta, Eva Cano, ha explicado que la finalidad de la Consejería sobre la alimentación es aplicar medidas para cubrir las demandas de los consumidores, que exigen productos saludables, de calidad y respetuosos con el medio ambiente.
(Fuente:agencias)
